NOME CIENTÍFICO: Eriobotrya japonica
NOME COMUM: Nêspera, ameixa-amarela e magnólio ou manganório.
DESCRIÇÃO: É uma árvore pequena, com uma coroa circular e um tronco curto. Pode crescer até 10 m de altura, mas é geralmente menor. Suas folhas são alternadas, verde-escuras, de textura rígida e com a borda serrilhada. Diferente das demais árvores frutíferas, suas flores são brancas, aparecem no outono e início do inverno e seus frutos amadurecem no final do inverno e início da primavera. As frutas são ovais, com uma casca aveludada e macia de cor amarelo alaranjada, às vezes rosada. A polpa é suculenta e doce ou ácida, dependendo da variedade e maturação da fruta.
MULTIPLICAÇÃO
Na propagação da planta, escolha os frutos mais bonitos e saudáveis, remova a sua polpa, lave as sementes e deixe-as secar na sombra. Semeie-as em saquinhos com substratos para mudas neutro e mantenha o substrato onde você as plantou úmido, mas não encharcado. Planta-se no Outono ou no final do Inverno em solo fértil, profundo e bem drenado. Necessita apenas de uma poda ligeira. O melhor período para podar ameixeiras é no comecinho da primavera ou do verão em um dia seco. Nunca pode em pleno inverno, para evitar doenças.
USOS E APLICAÇÕES
Tem a presença de alto teor de açúcar, acidez e pectina. É consumida in natura e combina bem com outras frutas frescas ou em saladas de frutas. As frutas também são muito usadas para geleias e são apreciadas em compotas. Também podem ser usadas para fazer vinho ou licor, onde se utiliza a fruta em si ou apenas as sementes. O chá de folhas é tradicionalmente utilizado para combater o colesterol; diminuir a prisão de ventre devido ao alto teor de fibras; proteger as mucosas do estômago e do intestino; ajudar a combater doenças respiratórias porque possui antioxidantes que ajudam na resposta anti-inflamatória do organismo. Com isso, ajuda a prevenir e retardar o envelhecimento precoce da pele, assim como auxilia a diminuir as chances de problemas cardíacos e no sistema imunológico. Além de suas propriedades como hipoglicemiantes, expectorante e antidiarreica.
