Casas com pouco espaço ou apartamentos também podem dispor de um cantinho para o plantio de uma horta– basta escolher um local que receba algumas horas de luz solar direta. “Se o apartamento tiver muita insolação, como sol durante todo o dia, você pode ter uma horta completa, com ervas, hortaliças e leguminosas. Alguns temperos podemos agrupar, como: Alecrim, sálvia e tomilho. Essas plantas de origem mediterrânea gostam de terra bem arenosa e bem drenada e não necessitam de tanta água; Coentro, salsa e cebolinha; Manjericão de diversos tipos, orégano, manjerona e hortelã.

Toda horta começa com uma sementeira, que são bandejas de isopor e plástico ou simplesmente copinhos descartáveis onde você vai produzir suas mudas. Usando um bom solo de compostagens, com brita e adubos orgânicos.

Em geral, um bom terreno para começar uma horta deve ser plano, receber iluminação solar e vento moderado, estar perto de uma fonte de água e não reter a água da chuva ou da irrigação, já que isso pode causar a podridão das raízes. Ou utilizar vasos e bandejas.